Top 5 món đặc sản Phan Thiết nổi tiếng nhất định phải thử

Đăng ngày Thứ Hai, 8/9/2025 bởi Cho thuê xe máy Tâm Chung

1. Mì Quảng Vịt

Mì Quảng là món ăn mang đậm bản sắc của vùng đất Quảng Nam, nhưng khi du nhập vào Phan Thiết, món ăn này đã có sự biến tấu đặc biệt để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Mì Quảng Phan Thiết đặc biệt bởi phần topping thịt vịt, có thể là đùi hoặc cánh vịt mềm, thấm đẫm gia vị. Món ăn này được ăn kèm với sợi mì dai, nước dùng đậm đà, béo ngậy từ đậu phộng và một chút cay nồng từ ớt xay. Thịt vịt thơm, mềm, beo béo đi kèm rau thơm, đậu phộng, giá trụng. Ngoài các loại rau thơm, bạn có thể xin thêm sợi hủ tíu hoặc một vắt mỳ vàng.

2. Răng mực Phan Thiết

Răng mực là một món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến các món đặc sản Phan Thiết. Mặc dù xuất phát từ món ăn đường phố, nhưng răng mực Phan Thiết đã trở thành đặc sản nhờ vào hương vị độc đáo. Răng mực có thể được chế biến theo nhiều cách như chiên bột, xào, hấp hay nướng sa tế, mỗi cách chế biến đều mang đến một hương vị thơm ngon khó quên. Hầu như nhà hàng, quán ăn bình dân nào cũng có răng mực. Nhưng để có ngay xiên răng mực nướng thì bạn có thể ghé các quán Phạm Văn Đồng dọc bờ kè sông Cà Ty, đường Nguyễn Tất Thành đoạn ra biển Đồi Dương hay khu ăn đêm trên đường Võ Thị Sáu gần nhà thờ Đông Hải.

3. Hải sản Phan Thiết

Biển Phan Thiết mang đến nguồn hải sản phong phú với nhiều loại cá, tôm, cua, ghẹ và bạch tuộc. Điểm đặc biệt là hải sản ở Phan Thiết có giá cả phải chăng hơn so với những khu du lịch khác. Bạn có thể thưởng thức hải sản tươi sống tại các nhà hàng hoặc mua mang về tự chế biến. Bước chân đến đây, bạn sẽ cảm thấy như đứng dưới một bầu trời ẩm thực với vô vàn món ngon Phan Thiết không thể khước từ. Tuy nhiên, đừng quên hỏi giá trước khi quyết định chọn món bạn nhé.

4. Chả cá Phan Thiết
Phan Thiết nổi tiếng với những món ăn được chế biến từ cá biển tươi ngon, và chả cá là một trong những món ăn đặc sản Phan Thiết không thể bỏ qua. Chả cá được làm từ các loại cá thịt nạc như cá mối, cá thu, khi ăn mang đến cảm giác dai giòn, ngọt thanh.

5. Cơm gà Phan Thiết

Cơm gà ở Phan Thiết được nấu từ nước luộc gà, kết hợp với gà luộc hoặc gỏi trộn rau răm. Món ăn này được phục vụ kèm với chén canh giúp cân bằng vị giác. Hương vị của cơm gà Phan Thiết không giống với những nơi khác và là một món ăn rất được yêu thích ở thành phố biển này.